Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Frika (potetgryte med ost)
Slovensk potetrett med mye ost og urter, stekt til det blir sprøtt. Perfekt for en ordentlig middag hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv osten.
Skrell poteten, riv den på rivejernet, skyll med vann for å fjerne overflødig stivelse. Pres godt ut.
Smelt svinefettet på svak varme i en stekepanne med antistekebelegg.
Legg i poteten og kok på svak varme til den blir mør.
Fordel osten jevnt over poteten.
Sterk i 5 minutter til det blir gyllent og brunt på bunnen. Vend forsiktig ved hjelp av en stor tallerken, og sterk i ytterligere 5 minutter.
Server varm, rikt garnert med urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!