Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«Kroshka-kartoshka» med kjøttdeig og ost
En mettende og fristende rett med bakt potet, kremet stappe, kjøttdeig og smeltet ost, perfekt til familiemiddagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok potetene eller bak dem i folie (baking tar ca. 2 timer, koking tar omtrent en time). Det er best å bake dem, men koking sparer tid.
Stek kjøttdeigen med finhakket løk, tilsett krydder, tomatpuré og litt vann. La det småkoke på lav varme i 10–15 minutter.
Pakq de ferdige potetene inn i folie slik at de holderformen og er enkle å servere. Del dem i to mens de er varme, dryss over ost og mos lett med en gaffel.
Tilsett smør og rør til det har en purélignende konsistens.
Legg kjøttdeigen på toppen, dryss over urter og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!