BelkaFood
Hovedretter

«Kroshka-kartoshka» med kjøttdeig og ost

🕐 120 min 👁 29 Kanalinnlegg →

En mettende og fristende rett med bakt potet, kremet stappe, kjøttdeig og smeltet ost, perfekt til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene eller bak dem i folie (baking tar ca. 2 timer, koking tar omtrent en time). Det er best å bake dem, men koking sparer tid.

2

Stek kjøttdeigen med finhakket løk, tilsett krydder, tomatpuré og litt vann. La det småkoke på lav varme i 10–15 minutter.

3

Pakq de ferdige potetene inn i folie slik at de holderformen og er enkle å servere. Del dem i to mens de er varme, dryss over ost og mos lett med en gaffel.

4

Tilsett smør og rør til det har en purélignende konsistens.

5

Legg kjøttdeigen på toppen, dryss over urter og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!