Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Latsabbs-pelmeni av kjøttboller
Raske hjemmelagde pelmeni uten mas med deig – kjøttboller med flere lag melpanering kokes i en aromatisk kraft.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeigen av storfe med revet løk, koriander, salt, pepper og korianderfrø, og form små kjøttboller.
Rull hver kjøttbolle først i vann, deretter i mel, og gjenta prosessen 3–4 ganger for å få et tykt belegg.
Ha kjøttbollene i kokende, saltet vann med laurbærblad, med litt avstand mellom dem slik at de ikke klistrer seg sammen.
La dem koke i 5–7 minutter til de er ferdige.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!