Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Vannbakkelser (enklere og deiligere enn éclairs)
Møre vannbakkelser med en luftig krem av kremost og fløte, som er enklere å lage enn éclairs.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha vann, smør og en klype salt i en kjele, og gi det hele et oppkok.
Tilsett hvetemel og rør deigen kraftig inn på varmen til den samler seg til en ball og danner en hinne i bunnen av kjelen.
Avkjøl deigen litt og rør inn eggene ett om gangen, og rør godt mellom hvert egg.
Sprøyt deigen ut på et bakebrett og stek til de er ferdige.
Til kremen, pisk fløte med kremost og kondensert melk.
Fyll de avkjølte vannbakkelsene med krem.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!