Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Zucchini-ikra
Klassisk hjemmelaget grønnsakikra laget av squash og løk med tomatpasta og krydder – perfekt for innlegging til vinter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Grill squashen gjennom kjøttkvern.
2
Stek løken i vegetarolje og grill den også gjennom kjøttkvern.
3
Tilsett vegetarolje, tomatpasta og salt, sett på varmen, dekk med lokk og kok på svak varme i 1 time og 20 minutter – rør av og til!
4
Tilsett deretter sukker, pepper og paprika, bland godt og kok i 10 minutter til, blendr så massen og tilsett til slutt eddiksyre, bland igjen og fyll på steriliserte glass.
5
Vend glassene og pakk dem inn i et varmt teppe til de har kjølt seg helt ned.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!