Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриные котлетки с кабачком
Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с добавлением тертого кабачка и сливочным тушением. Отличный вариант для легкого семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кабачок натираем на мелкой тёрке и очень хорошо отжимаем лишнюю влагу
Смешиваем фарш, кабачок, чеснок, яйцо, сметану, сухари, соль и перец. Даём постоять 15–20 минут
Формируем котлеты влажными руками
Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки (по 3–4 минуты)
Перекладываем в сотейник, добавляем кусочки сливочного масла и ~ 30 мл воды. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне ~15 минут
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!