Нежные печёночные оладьи

Name: Нежные печёночные оладьи
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Говяжья печень; 1 шт Репчатый лук; 1 шт Яйцо куриное; 150 мл Жирные сливки; 3 ст. л. Мука пшеничная; 1 ч. л. Сода; 2 ст. л. Подсолнечное масло; соль, чёрный молотый перец; Свежая зелень

ВК Вкусно и Быстро 🍲 Подписаться

🕐 25 мин 👁 30 Пост в канале →

Сочные и мягкие оладьи из говяжьей печени со сливками, которые отлично подойдут для сытного обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Печень очистите от плёнок и измельчите в блендере вместе с луком.

Добавьте яйцо и сливки, хорошо перемешайте.

Всыпьте просеянную муку, соду, соль и чёрный перец. По желанию добавьте немного рубленой зелени. Перемешайте до однородности.

Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

Выкладывайте печёночное тесто ложкой и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.

Подавайте горячими с любимым гарниром или свежими овощами.

Нежные печёночные оладьи

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии