ТОРТ "ПОЛЕНО"

Разморозьте слоёное тесто согласно инструкции на упаковке.

Нарежьте тесто на полоски шириной около 1,5 см.

Выложите полоски на противень с пергаментом или силиконовым ковриком и выпекайте 20–30 минут при 200° до золотистости.

В миске смешайте творожный сыр и варёную сгущёнку (оба ингредиента должны быть комнатной температуры) и взбейте блендером или вилкой до гладкости.

На стол положите два слоя пищевой плёнки или пергамента, смажьте кремом.

Выложите ряд печенек (примерно 8 штук), обильно промажьте кремом, повторите слои.

Промажьте кремом сверху и по бокам, оставив 1–2 палочки для крошки.

Аккуратно закатайте заготовку в рулет, заверните в плёнку и уберите в холодильник на ночь.