BelkaFood
Тушеные овощи с мясом
Основные блюда

Тушеные овощи с мясом

🕐 35 мин 👁 27 Пост в канале →

Сытное и ароматное блюдо из тушеного мяса с картофелем, баклажанами, перцем и томатами. Отлично подойдет для сытного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Обжарьте мясо до золотистой корочки в глубокой кастрюле или сотейнике.

2

Лук порежьте полукольцами, перец, картофель и баклажаны - брусочками, помидоры измельчите.

3

Добавьте к мясу лук, слегка обжарьте, положите болгарский перец и помидоры. Посолите, поперчите, добавьте специи. Тушите 10-15 минут.

4

Отдельно обжарьте баклажаны и картофель до румяности.

5

Выложите их на овощи с мясом, добавьте чеснок, влейте томатный сок и тушите под крышкой 20 минут, затем перемешайте и посыпьте зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!