Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Варенье из апельсиновых корочек с имбирем
Ароматное домашнее варенье с пикантной ноткой имбиря, которое отлично подходит к чаю, выпечке или для приготовления глинтвейна.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Берём 2 небольшие стеклянные банки. В одну кладем нарезанный кубиками очищенный корень имбиря, а в другую — апельсиновые корочки.
Заливаем обе банки холодной водой и оставляем вымачиваться на 3 дня, не забывая менять воду 3 раза в день.
Через 3 дня сливаем воду и нарезаем апельсиновые корочки кубиками.
Берем небольшую кастрюлю, наливаем в нее воду, добавляем сахар, имбирь и апельсиновые корочки.
Ставим кастрюлю на огонь, и как только вода закипит сразу же снимаем с огня.
Отставляем кастрюльку на 3 часа, затем снова повторяем процедуру и даём еще раз настояться в течение 3 часов.
И в последний, третий раз ставим варенье с имбирем на огонь, доводим его до кипения, поливаем соком одного лимона и раскладываем по маленьким баночкам.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!